Alternative zu Xiaomi Gateway?

Hallo, ich habe bereits zahlreiche Xiaomi Thermometer, einen Xiaomi-Wassermelder und einen Xiaomi-Rauchmelder.
Dazu brauche ich nun einen Hub. Gibt es denn sinnvolle Alternativen, bei denen man unabhängig vom China-Server ist?

Danke für Hinweise.

Danke für die Info. Die Thermometer, die ich habe, haben nur Bluetooth.

Von denen habe ich jetzt schon 8 Stück.

https://www.amazon.de/Xiaomi-NUN4126GL-Temperatur-Feuchtigkeitsmonitor-weiß/dp/B08C7KVDJW

Wichtig wäre mir ein Hub, wo ich auch Apps nutzen, die gute Anzeigemöglichkeiten für Tablets haben.
Wenn da nicht abzuraten ist, kaufe ich eben das Xiaomi-Gateway. Ich will eben nur nicht, dass ich irgendwann merke, ich hätte was anderes nehmen sollen.