Ich habe genau das selbe Problem und alles erdenkliche Probiert. Die Runden Temparatursensoren und Fensterkontakte konnte ich pairen. Auch den Bewegungssensor ohne Lichterkennung. Den von Aqara aber wiederum nicht. Habe das Update mit dem iPhone X und dem Redminote 4 probiert. Beides klappt wie von dir auch beschrieben nicht. Hast du inzwischen eine Lösung gefunden?
Update: bei mir steht im W-LAN beim connecten mit dem Gateway: lumi-gateway-V3